フードコーディネーターに
なるための資格取得方法、
勉強法やコツ・通信講座を
完全網羅!
フードコーディネーターの取得期間の目安
フードコーディネーターの資格取得を目指す場合、専門学校や通信教育を利用して勉強している方が多くなっています。
専門学校の「ヒューマンアカデミー」や「レコールバンタン」では、1年間で必要な知識を勉強します。
カリキュラムには、食材・厨房機器・栄養学などの食に関する基本的な知識、テーブルコーディネート・マーケティング・トータルに食を楽しむための環境作りなどが含まれています。
他にもフードコーディネーターの専門学校はありますが、受講期間は半年〜1年間というところが多くなっています。
働きながら資格取得を目指す場合は、受講期間を延長できる専門学校もあるので、探してみると良いでしょう。
独学や通信教育で勉強をする場合は、より自主的に勉強をする必要があるため、専門学校に通って資格を取るよりも時間がかかってしまうケースが多いようです。